Muitas pessoas preferem ir ao mercado com menos frequência e comprar mais quantidade para economizar tempo e dinheiro. Também costumam preparar receitas com porções a mais e armazenar já pronto no freezer, tornando o dia a dia mais prático.
Quem tem este hábito ou simplesmente tem uma família muito grande ou um estabelecimento comercial, ter um freezer autônomo, ou seja, separado da geladeira, é uma solução ideal e bem vantajosa.
Além de ser mais barato do que achar uma geladeira com um freezer maior, os autônomos conseguem manter uma temperatura mais baixa e constante por mais tempo, com baixo gasto de energia, e capacidade muito maior do que os acoplados nas geladeiras.
Mas, antes de fazer sua compra, é importante decidir qual modelo – freezer horizontal ou vertical – irá atender suas necessidades e o espaço disponível. Em seguida, considere o tamanho, capacidade, consumo de energia e organização interna.
Aqui estão os tipos de freezers que você encontrará no mercado e os prós e contras de cada um.
Aproveite e dê uma olhada em nossas seleções dos Melhores Freezers Verticais e dos Melhores Freezers Horizontais, com análises detalhadas e vantagens e desvantagens.
Freezer Vertical
Um freezer vertical terá uma pegada menor e se encaixará perfeitamente entre os armários da cozinha. Os tamanhos comuns de freezers verticais incluem compacto, pequeno, médio e grande. À medida que a metragem cúbica aumenta, o freezer normalmente será mais alto, em vez de mais largo ou mais profundo.
Também são mais fáceis de organizar, pois vem com prateleiras e gavetas no interior e na porta que ajudam nessa tarefa. Alguns vem até com compartimento de congelamento rápido, resolvendo demandas por agilidade. Outra vantagem é que, por causa do seu layout, a maior parte da comida fica na altura dos olhos.
As opções de acabamento (inox, branco, preto e etc) permitem que você combine com outros eletrodomésticos e deixe seu ambiente estiloso e harmonioso.
Existem versões que oferecem descongelamento manual ou Frost Free – que não precisa ser descongelado. Observe que o degelo manual leva horas e você precisa esvaziar o freezer.
A primeira e principal desvantagem é o custo, pois os freezers verticais custam mais que os horizontais. Outro ponto é que eles não têm um congelamento uniforme, as portas não mantem uma temperatura tão baixa quanto no interior. E quando aberto, sofre mais com a entrada de ar mais quente, demorando a retornar para a temperatura ideal.
PRÓS
- Boa organização – com prateleiras e gavetas;
- Alguns tem compartimento de congelamento rápido;
- Podem ser Frost Free – sem necessidade de descongelar para limpeza;
- Ocupam menos espaço.
CONTRAS
- Mais caros;
- Não tem um congelamento uniforme.
Freezer Horizontal
Os freezers horizontais são aqueles que costumamos ver em estabelecimentos comerciais, mas também funcionam muito bem em apartamentos ou casas, desde que tenham uma boa área, já que este modelo ocupa mais espaço.
Tendem a ser mais baratos que os modelos verticais similares e conseguem manter a temperatura mais baixa de forma mais constante e com menor gasto energético. Ah, e também são mais silenciosos.
São a melhor escolha se a área onde ele será instalado for propensa a quedas de energia – pois eles tendem a manter os alimentos congelados por mais tempo.
Sempre compre um freezer horizontal que venha com cestos de armazenamento pendurados na parte interna. Isso irá ajudar muito na organização, que é um ponto fraco deste modelo. Como é muito difícil acessar os alimentos que estão no fundo, estes recursos facilitam o acesso.
Eles têm muito mais espaço interno, apesar se não terem muitas divisórias, o que é ótimo para grandes volumes de alimentos e bebidas. E o degelo manual (que pode ser demorado) é a única opção nestes freezers.
PRÓS
- Congelamento mais eficiente e duradouro;
- Mais baratos;
- Mais silenciosos;
- Maior área interna.
CONTRAS
- Faltam divisórias – dificultando achar os alimentos;
- Ocupam mais espaço;
- Não tem opção Frost Free – apenas degelo manual.
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